یکی از مواردی که در آزمایش‌های خون مورد بررسی قرار می‌گیرد، میزان کلسترول خون است که اعداد مقابل آن از اهمیت بالایی برخوردار است؛ زیرا اگر مقدار کلسترول خون بالا باشد، فرد در معرض ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی قرار می‌گیرد و در نتیجه احتمال بروز سکته چندین برابر خواهد شد. متاسفانه در کنار ژنتیک، رژیم‌های بد غذایی کلسترول را بالا می‌برند و کلسترول را که برای سلول‌ها و بدن انسان مفید است را به یک ماده مضر و خطرناک تبدیل می‌کنند. با ما همراه باشید تا شما را با کلسترول بالا؛ پیشگیری، درمان و علائم آن آشنا سازیم.
کلسترول بالا چیست؟
کلسترول یک نوع چربی می‌باشد که بدن به مقدار مشخص و دقیقی از آن احتیاج دارد تا سلول‌ها را بسازد. این گفته نشان می‌دهد که کلسترول اگر به مقدار کافی به بدن برسد، مضر نیست اما اگر مقدار کلسترول، بالا برود بدن را با مشکل رو به رو می‌کند.
بالا رفتن کلسترول سبب می‌شود که رگ‌ها در معرض مسدود شدن قرار بگیرند زیرا افزایش کلسترول خون بر دیواره رگ‌ها رسوب می‌کند و عروق را تنگ و تنگ‌تر می‌کند که در نهایت زمینه ساز بیماری‌های قلبی خواهد شد. البته در بدن کلسترول خوب و بد یافت می‌شود که اگر مقدار کلسترول خون در بدن زیاد و مقدار کلسترول بد کم باشد، بدن شما با مشکلات قلبی کمتر مواجه خواهد شد.
حتما بخوانید: آشنایی با رژیم غذایی برای جلوگیری از ابتلا به آلزایمر
دلایل افزایش کلسترول خون
افزایش و بالا بودن کلسترول خون می‌تواند ارثی باشد اما باز هم عواملی وجود دارد که در اثر رعایت نکردن آن ها، کلسترول افزایش می یابد و عوارض زیادی را در بدن ایجاد می‌کند. موارد زیر می‌تواند سبب افزایش میزان کلسترول خون شوند:
-
بی توجهی به رژیم غذایی
متاسفانه بیشتر افراد به دلیل کمبود وقت و یا خوشمزه به نظر رسیدن غذاهای فست فودی، استفاده از آن‌ها را در طول زندگی افزایش داده‌اند که باید گفت، این غذاهای به ظاهر خوشمزه کلسترول را بالا می‌برند و چند سال بعد شما را درگیر بیماری‌های سختی خواهند کرد. البته چربی‌های اشباع شده در لبنیات، گوشت قرمز و غیره نیز سبب بالا رفتن کلسترول می‌شوند.
-
اضافه وزن
افراد چاق در معرض ابتلا به افزایش کلسترول خون هستند که این مورد باز هم نشات گرفته از عدم داشتن رژیم غذایی مناسب و مصرف کردن چربی‌های مضر می‌باشد.
-
ورزش نکردن و بی تحرکی
ورزش کردن سبب می‌شود تا کلسترول بد در بدن کاهش پیدا کند و در مقابل بی‌تحرکی وعدم فعالیت‌های ورزشی دلیلی برای کلسترول بالا می‌باشد.
-
مصرف دخانیات
مصرف دخانیات در هر نوعی که باشد، سبب آسیب دیدگی به رگ‌ها و عروق می‌شود و آن‌ها را برای ایجاد رسوب و چسبیدن چربی‌ها به دیواره رگ‌ها آماده می‌کند.
کلسترول بالا چه علائمی دارد؟
افزایش کلسترول خون تقریبا بدون علائم است و افراد زمانی متوجه زیاد بودن آن خواهند شد که خون آن‌ها مورد بررسی قرار بگیرد. البته مواردی چون خستگی و بی‌حالی، احساس درد در قفسه سینه به دلیل تنگ شدن عروق، ایجاد برآمدگی‌هایی جزئی در برخی از اندام ها، وجود رسوبات زرد رنگ در اطراف چشم و غیره را نیز به عنوان علائم کلسترول بالا ذکر کرده‌اند که در صورت شدید بودن آن ممکن است، این علائم ظاهر شوند.
حتما بخوانید: پری بیوتیک چیست و چه تفاوتی با پروبیوتیک دارد؟
راه های پیشگیری و درمان از افزایش کلسترول خون در بدن
خوشبختانه کلسترول خون را می‌توان کنترل کرد و حتی از بالا رفتن مقدار آن در بدن جلوگیری به عمل آورد. روش‌های پیشگیری و درمان تقریبا یکی می‌باشند و هر دو کاملا در تضاد با مواردی هستند که کلسترول را افزایش می دهد یعنی هر کاری که سبب افزایش کلسترول می‌شود، را نباید انجام داد. راه‌های پیشگیری و درمان کلسترول بالا عبارتند از:
- از مصرف چربی‌های مضر خودداری کنیم و به جای آن روغن‌ها و چربی‌های مفید را جایگزین نماییم.
- فعالیت‌های ورزشی را حتما در برنامه‌های روزانه خود جای دهید و از بی‌تحرکی به دور باشید.
- مصرف گوشت قرمز را کاهش دهید و از گوشت سفید استفاده نمایید.
- از سیگار و قلیان دوری نمایید تا سطح کلسترول بد شما بالا نرود.
- از پرخوری خودداری کنید و وزن خود را در یک محدوده نرمال قرار دهید.
- میوه و سبزیجات را بیشتر استفاده کنید.
- مصرف داروهای کاهش دهنده کلسترول خون زیر نظر پزشک
- استفاده از فیبر محلول می‌تواند در کاهش کلسترول بسیار کمک کننده باشد که لوبیا، نخود، هویج و… سرشار از فیبر محلول می‌باشند.
کلام پایانی
کلسترول بالا در اثر بی‌توجهی به رژیم غذایی و دوری کردن از ورزش اتفاق می‌افتد که افراد را در برابر بیماری‌های قلبی بسیار آسیب‌پذیر می‌کند. کلسترول با بی‌تحرکی، سیگار کشیدن، مصرف چربی‌های مضر و غیره در بدن افزایش پیدا می‌کند که با مراجعه به پزشک و رعایت کردن مواردی که در مقاله ذکر شد، می‌توان از آن پیشگیری کرد و به درمان آن پرداخت. برای آن که بتوانید از میزان کلسترول خون خود آگاه شوید، بهتر است به صورت دوره‌ای آزمایش‌های مربوطه را انجام دهید. امیدواریم اطلاعات این مقاله برای شما مفید بوده باشد.
